Das Foodtruck-Kochbuch

Streetfood auf vier Rädern
Das Foodtruck Kochbuch, Essen auf Vier Rädern, EMF Verlag,

Die rollenden Lifestyle-Küchen haben ja in letzter Zeit den unkomplizierten Freiluft-Snack zur urbanen Esskultur geadelt. Vorgestellt werden in diesem Buch ausgewählte Foodtrucks aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, inklusive deren Rezepte. Über 50 an der Zahl. www.emf-verlag.de

> Edition Michael Fischer / EMF Verlag / 176 Seiten / 24,99 Euro

Matthias Boksch